Hjemmelavede skumfiduser.
En opskrift på skumfiduser, der kan laves med ting, der findes i de fleste køkkener.
Sådan gør du :
- Hæld koldt vand i skålen
- Tag derefter en pakke med husblas. Pak den op og kom de gennemsigtige blade ned i det kolde vand. Lad det stå lidt.
- Imens tager du gryden og hælder 1 dl vand op heri.
- Kom 3 dl sukker op i gryden.
- Kom 1 teske fuld vaniljesukker op i gryden.
- Sæt gryden på komfuret og tænd for varmen. Rør forsigtigt i gryden. Rør videre, mens du stille synger Spejdersangen eller Ulvesangen (den vi starter mødet med).
- Tag gryden fra varmen og lad den stå lidt.
- Kom bagepapiret på bagepladen og drys godt med flormelis på.
- Kom nu 3 dråber frugtfarve og evt. lidt smagsstof ned i gryden.
- Gør el-piskeren klar og pisk forsigtigt i gryden. Tæl til 300, mens du pisker og spørg så en voksen, om skumfidus-massen er klar.
- Til sidst: Hæld skumfidus-massen ud på bagepapiret og drys med flormelis.
- Nu skal skumfidus-massen køle lidt. Find et knobreb og øv dig i at binde 5 forskellige knob.
- Klip den kæmpe skumfidus ud til små skumfiduser.
Så er der lækre skumfiduser!
Materiale
• En ske
• En teske
• Et deciliter mål
• En skål
• En lille gryde
• En grydeske
• En bageplade med bagepapir på
• En el-pisker
• En saks
Ingerenser
• En pakke husblas
• Sukker
• Flormelis
• Vaniljesukker
• Frugtfarve
• Evt. smagsstof