Lav din egen snefryser
Selvom det er koldt udenfor, når det sner, er det sjældent lige så koldt som i en fryser. Men med sne og lidt salt kan du lave din egen fryser.
Først tester vi konceptet med et lille forsøg:
- Hent en skålfuld sne udenfor
- Test temperaturen med et termometer, der kan vise minusgrader
- Bland en håndfuld fint salt i sneen
- Mål temperaturen igen. Den skulle nu gerne være faldet betragteligt. Hvis man rammer den rette sne/saltblanding, kan man faktisk få temperaturen helt ned på minus 21 grader.
- Tag et reagensglas el. lign. (et glas fra hele vanillestænger er også fint) og fyld lidt vand i bunden.
- Sæt nu glasset ned i sneen og se, hvor hurtigt det fryser til is. Det er vigtigt, at alt vandet er under sneen.
Lav hjemmelavet is med din snefryser:
Så er der styr på teorien, og så kan fryseren bruges til mere spændende ting som fx at lave hjemmelavet is til hele troppen/flokken.
– Find eller lav en fin snebunke udenfor
– Find opskriften på din yndlingsis og tilbered den (helst i en glasskål). Dæk skålen med et grydelåg eller andet, der passer med skålens diameter.
– Lav en hulning i snebunken, der passer til skålen og strø salt ud i hullet
– Sæt skålen med is-creme ned i hullet og rør i den med jævne mellemrum, indtil isen er helt frossen eller tålmodigheden ikke rækker længere.
Velbekomme!
