Lav din egen mælkebøttesirup

Opskrift:

100 g mælkebøtteblomster, kun det gule (ikke det grønne svøb)

  • 500 g sukker
  • 5 dl vand
  • 2 spsk. citronsaft

Kog vand og mælkebøttehoveder i 6 minutter.

Blomsterne sies fra, og derefter koges vandet med sukker og citronsaft i 15 minutter.

Når massen er afkølet, skulle det gerne have fået en sirupsagtig tyk konsistens.

Honningdug smager fint til bålpandekager.

Lavet af
Bitten Eskerod Dige
Tid
30 – 60 min
Deltagere
3
Udviklingsområder
Selvstændigt
Intellektuelt
Socialt

Flere aktiviteter

Menu