Tunesien - Kaffebrød
Aktivitets formål er at spejder bliver bevidste om samarbejdsprojektet i Tunesien.
Beskrivelse:
spejder skal bage »Tunesiske kaffebrød«.
Dej:
- 75 g. sukker
- 150 g. Margarine
- 2 æg
- 1 tsk. Bagepulver
- 300 gr. Mel
- Vanilje
Fyld:
- 50 gr. margarine
- 45 gr. sukker
- 20 gr. marcipan
- 10 gr. kakao
- Perlesukker til pynt
Alle ingredienserne i dejen æltes sammen og sættes på køl i ½ time. Der efter rulles dejen aflangt ud og skæres i trekanter. Fyldet røres sammen og smøres på trekanterne, der rulles sammen fra den brede ende. Brødene pensles med æg og drysses med perlesukker. Bages ved 180 grader i ca. 10 min.
Tid
60 - 90 min
Deltagere
2
–
25
Udviklingsområder
Fysisk
Intellektuelt
Mærker
