Aktivitet

Tunesien – Kaffebrød

Foto af Kasper Riising

Tunesien – Kaffebrød

Aktivitets formål er at spejder bliver bevidste om samarbejdsprojektet i Tunesien.

Beskrivelse:

spejder skal bage »Tunesiske kaffebrød«.

Dej:

  • 75 g. sukker
  • 150 g. Margarine
  • 2 æg
  • 1 tsk. Bagepulver
  • 300 gr. Mel
  • Vanilje

Fyld:

  • 50 gr. margarine
  • 45 gr. sukker
  • 20 gr. marcipan
  • 10 gr. kakao
  • Perlesukker til pynt

Alle ingredienserne i dejen æltes sammen og sættes på køl i ½ time. Der efter rulles dejen aflangt ud og skæres i trekanter. Fyldet røres sammen og smøres på trekanterne, der rulles sammen fra den brede ende. Brødene pensles med æg og drysses med perlesukker. Bages ved 180 grader i ca. 10 min.

Tid
60 – 90 min
Deltagere
2
25
Udviklingsområder
Fysisk
Intellektuelt

Flere aktiviteter

Menu