For at lave et påskeæg skal man starte med at puste et æg. Med en knappenål stikker du et lille hul i den ene ende af ægget og vrik den i cirkelbevægelser, så hullet bliver 2 mm i diameter og blommen ødelægges. Gør det samme i den anden ende af ægget. Pust så ægget ud i en skål.
Der er en risiko for salmonellaforgiftning når man puster æg. Derfor kan det være en god ide at skolde æggene i kogende vand i maksimum et par sekunder. Man kan også tørre æggene i sprit.
Gør æggeskallen rent indeni med varmt vand og eddike. Stil æggeskallen til tørre i f.eks. en æggebakke, så det bliver helt tørt.
Smelt chokoladen i en lille gryde med hældetud og hæld chokoladen langsomt ned i æggeskallen og lad chokoladen stivne. Pil så æggeskallen.