Kærnemælksost
Lav ost af kærnemælk med krydderier efter eget valg Varm kærnemælk op, til det skiller. Hæld det igennem et rent viskestykke. Pres vallen ud. Giv osten en smag – f.eks. appelsin, paprika og purløg, ananas og kardemomme, brændenælde eller andre urter. Læs mere: Find flere opskrifter i: Friluftsmad, opskrifter til bål og trangia – ISBN […]