Kærnemælksost – KFUM-Spejderne

Lav ost af kærnemælk med krydderier efter eget valg

Varm kærnemælk op, til det skiller. Hæld det igennem et rent viskestykke. Pres vallen ud.

Giv osten en smag – f.eks. appelsin, paprika og purløg, ananas og kardemomme, brændenælde eller andre urter.

Læs mere:

Find flere opskrifter i:
Friluftsmad, opskrifter til bål og trangia – ISBN 87-7447-218-6
Skvalderkål og pandekager – ISBN 87-87886-56-1

Lavet af

Bitten Eskerod Dige

Tid

15 – 30 min

Deltagere

–

Flere aktiviteter

Lav hjemmelavet papir og skriv jeres egne miljøbud ned på jeres nye hjemmelavet papir

Papirproduktion Når vi genbruger ting, eller når vi f.eks. laver nye ting af genbrugsmaterialer, sparer vi på jordens ressourcer. Til papirproduktion bruges der træer. Svanemærket stiller, som du hørte om på siden om en svanemærket tryksag, krav til, at en del af papiret skal laves af træ, der kommer fra bæredygtigt skovbrug, og/eller af genbrugspapir […]

Have kendskab til vandkredsløbet og vide hvordan det er en del af ens hverdag. Besøg og interviews på relevante virksomheder. Spejderne kan tage på besøg på lokale virksomheder, som bruger meget vand. Det kan f.eks. være bagerier, gartnerier og dambrug. Spørg de forskellige steder, om deres kendskab til vandkredsløbet, forurening af vandet, vandets betydning, og […]

Lav en forhindringsbane til spejderne hvor de kan prøve kræfter med fysiske udfordringer.

Skulpturer kan være kæmpe store eller små, og En skulptur behøver slet ikke ligne noget som helst, det kan også bare være sjovt at lave den.

Prøv at stå så mange som muligt på en mælkekasse.

Luther glade dage: Støb muslinger

Støb muslinger En af de mest kendte pilgrimsruter i verden er Santiago de Compostela, som fører til byen, hvor ”Jacob den ældre” er begravet. Vejen der til bliver kaldt for Jacobsvejen, og når pilgrimmene når byen, besøger de Santiago de Compostela-katedralen. Herfra tager mange pilgrimme også turen ned til stranden, hvor de finder et bevis […]

En lille løbeleg, hvor fire hold konkurrerer mod hinanden. Tegn en streg i hvert hjørne af lokalet, eller 4 cirkler på plænen udenfor. Felterne navngives København, Ålborg, Esbjerg og Odense. Del spejderne i 4 hold. Når legen starter, skal der være et hold i hver by. Lederen råber f.eks. “togskift mellem Esbjerg og Odense.” De […]